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La asistencia técnica en esta instancia estuvo dirigida a establecimientos viñateros de la Quebrada de Humahuaca.

En el marco del Programa de Directrices de Gestión Turística para Bodegas y Viñedos, integrantes de los equipos técnicos del Ministerio de Cultura y Turismo de Jujuy y de la Secretaría de Turismo, Deportes y Ambiente de Nación, concretaron la primera asistencia técnica dirigida a las bodegas y viñedos establecidos en la región de la Quebrada de Humahuaca.

A lo largo de las tres jornadas de trabajo, las ocho bodegas participantes demostraron un fuerte compromiso para la mejora de sus prácticas turísticas y alentar y fortalecer la sostenibilidad de la región.

Entre los objetivos de las directrices está la optimización de la experiencia del visitante a través de la prestación de un servicio profesional; el fortalecimiento del producto enoturístico articulado entre las bodegas del destino; la aplicación de estándares de calidad específicos que optimizan la percepción de calidad de los productos y servicios, entre otros.

La implementación del programa se estima en alrededor de cuatro meses, incluyendo etapas de capacitaciones grupales, visitas de relevamiento y asistencias técnicas individuales y al cierre, una verificación a la organización de que haya cumplimentado el porcentaje necesario de los requisitos para ser distinguido.

Cabe destacar que los establecimientos que alcancen cubrir los requerimientos del programa, recibirán el distintivo de las Directrices de Gestión Turística para Bodegas y Viñedos, la tendrá una validez de tres años por su compromiso con la calidad turística.

Fortalecer la hotelería

Las provincias de Jujuy, Corrientes, Rio Negro, Mendoza y Buenos Aires presentaron las oportunidades de inversiones turísticas ante una delegación de empresarios chinos que buscan oportunidades de inversión en la Argentina.

El encuentro fue organizado por la Secretaría de Gobierno de Turismo de la Nación, la Agencia Nacional de Inversiones y de la Administración de Parques Nacionales junto al Foro de Economía Global de Turismo.

Sobre el particular, el ministro de Cultura y Turismo de Jujuy, Federico Posadas, indicó que la reunión tuvo como objetivo potenciar y difundir los destinos naturales de Argentina en diferentes mercados mundiales, “motivo por el cual desde la Secretaría de Turismo de la Nación se convoca a inversores extranjeros y nacionales para alentarlos a desarrollar el potencial del país”.

“En el caso particular de Jujuy -continuó-, presentamos las distintas alternativas para invertir en la provincia, mostrando todo el potencial existente y el crecimiento exponencial logrado en los últimos tres años, donde se duplicó el arribo de pasajeros por el aeropuerto, el crecimiento de un 46 por ciento la cantidad de turistas, y se hizo hincapié en que, si bien creció el 15 por ciento la oferta hotelera, aún falta”.

Posadas señaló que también se detalló la inversión de China en la instalación del parque solar de Cauchari y el desarrollo del litio “y los invitamos a invertir también en turismo en cinco proyectos a desarrollarse en Alto Padilla, la zona de los Diques, en el Parque Nacional Calilegua, en la Posta de Hornillos y en zonas internas de San Salvador de Jujuy, que hoy la hotelería tiene alto nivel de ocupación por la puesta en valor de la ciudad pero no tiene un número de camas suficientes para ofrecer a la cantidad de turistas que arriban”.

“La delegación de empresarios chinos que encabeza la presidenta del Foro de Economía Global de Turismo, demostró mucho interés en los proyectos y solicitaron poder realizar un viaje para recorrer las distintas locaciones y conocer sus potencialidades”, concluyó.

El Foro de Economía Global del Turismo, que se realiza anualmente en diferentes sedes y del cual Argentina y Brasil son países socios estratégicos en su edición 2019, es una de las plataformas de turismo líderes en el mundo diseñada para promover el desarrollo sostenible de la industria del turismo global.

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Concurso Internacional de Fotografía “Jujuy – La Vienne”

El secretario de Turismo de Jujuy, Diego Valdecantos, y la subsecretaria de Integración Regional y Relaciones Internacionales, Susana Pantoja, recibieron a Justine Cholet, la fotógrafa francesa que resultó ganadora en Francia del Concurso Internacional de Fotografía “Jujuy – La Vienne”, con la temática sobre los viñedos y paisajes naturales de ambas provincias.

La vencedora del concurso en su sede francesa, llegó acompañada por su madre Bernardette Cholet y, previo a la visita protocolar, ya recorrió San Salvador de Jujuy y conoció Termas de Reyes, Lagunas de Yala, el parque botánico munjicipal “Barón Carlos María Schuel”.

En la agenda preparada, Cholet tiene previsto conocer también los diques, El Carmen, San Antonio, Salinas Grandes y recorrer la Quebrada de Humahuaca visitando los viñedos y las bodegas donde se elaboran los vinos del altura, protagonistas de las fotografías presentadas en las distintas etapas del concurso.

Durante su visita a la sede del Ministerio de Cultura y Turismo, Justine Cholet expresó su satisfacción por el logro obtenido, que le brinda la posibilidad de “conocer uno de los patrimonios mundiales más atractivos, tanto por sus paisajes como por su cultura”.

Por su parte, Valdecantos señaló que “con la visita de Justine (Cholet) a Jujuy, se concreta otra etapa del concurso ya que en breve el ganador de nuestra provincia, Mario Ferreyra, viajará a Francia a visitar y conocer La Vienne, donde al igual que Justine, realizarán una serie de fotografías para que sean expuestas en conjunto en ambas ciudades”.

El objetivo del certamen busca resaltar las bondades de las rutas enoturísticas de la Quebrada de Humahuaca y de la provincia de La Vienne, en Francia, y a la vez promocionar la Quebrada de Humahuaca, destacando aspectos de la producción vitivinícola en la región.

El concurso – enmarca en el convenio de cooperación entre la Provincia de Jujuy y la comuna de La Vienne, rubricado en noviembre del 2016 por el gobernador, Gerardo Morales- tuvo una extensión de un año, buscando que las fotografías reflejen el proceso de producción de la vid y el vino en sus diferentes etapas y durante las cuatro estaciones del año.

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Movimiento económico superior a los 300 millones de pesos

El arribo de más de 40 mil turistas y un movimiento económico superior a los 300 millones de pesos reflejan el éxito previsto para el fin de semana de Carnaval. Las plazas hoteleras en la ciudad capital fueron cubiertas en su totalidad y, en el caso de la Quebrada, algunas localidades fueron superadas.

“El carnaval en Jujuy dejó un balance turístico de nivel histórico récord y fue el destino de mayor demanda en el país”, aseguró el ministro de Cultura y Turismo de la provincia, Federico Posadas, quien además puntualizó que “los datos son provisorios, hasta el momento, ya que hay un número significativo de visitantes que optaron por permanecer uno o dos días más en la provincia”.

“Esto demuestra que las reservas hoteleras que alcanzaban casi el 100 por ciento varias semanas antes en la capital y la Quebrada -continuó-, se consolidaron y varias localidades superaron su capacidad, por caso Uquía        que llegó al 132 por ciento, Maimará al 105 por ciento y El Carmen hasta el 104 por ciento”.

Sostuvo luego que estos resultados se deben a que “en la actualidad el carnaval jujeño se convirtió en uno de los más atractivos de la Argentina y de la región a nivel internacional, y este año se superó lo logrado en el 2018 y algo muy destacable, es que los turistas se quedaron un 20 por ciento más de tiempo, con todo lo que ello representa”.

“La mayoría de las localidades estuvieron repletas de turistas, lo que hace prácticamente imposible que a algún emprendedor o comerciante no haya tenido buenos resultados con sus ventas, y se recibieron turistas internacionales provenientes de Francia, Brasil, Chile, Bolivia y otros países limítrofes”, concluyó.

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Eje de la agenda, fortalecer el trabajo conjunto público-privado

Los datos estadísticos logrados hasta el momento, las presencias confirmadas en la Fiesta del Sol en San Juan, y de la Vendimia en Mendoza, además de las actividades y acciones promocionales y de capacitación previstas hasta fin de año fueron algunos de los temas abordados en la primera reunión del año del Consejo Consultivo de Turismo.

La jornada de trabajo, que tuvo lugar en el Museo Histórico Provincial “Lavalle”, fue encabezada por el ministro de Cultura y Turismo de Jujuy, Federico Posadas, junto al secretario de Turismo, Diego Valdecantos; acompañado por las directoras de Promoción, Estefanía Camacci; de Desarrollo de Productos, Sandra Nazar, y de Comunicación y Relaciones Institucionales, Silvia Oller; y la coordinadora de Gestión Turística, Jorgelina Duhart.

En tanto, por el sector privado, asistieron los titulares de la Cámara de Turismo, Graciela Millán; de la AAAVyT Filial Jujuy, Hugo Ovando; de Jujuy Bureau y Eventos, José Ortíz; de la Asociación de Turismo de Quebrada y Puna, Matías Pemberton y Rodrigo Torres; de la Cámara de Comercio, Industria y Turismo de el Carmen, Héctor Cáceres; de Destino Jujuy, Mario Insausti; de la Asociación de Hoteles de Turismo, Juan Rovareti; y de la Unión de Empresarios, Luis Alonso.

A lo largo de reunión, el ministro Posadas brindó detalles de todos los datos estadísticos que obtenidos a través del Observatorio Turístico, que a su vez son logrados con números aportados por el sector privado, y sobre la decisión de abrir el registro de casas de familia, particularmente para el fin de semana de Carnaval.

De igual forma, los equipos técnicos de las diferentes áreas del organismo dieron a conocer la agenda de actividades para el corriente año en lo referido a promoción, capacitación en los municipios, y desde el área de inversiones se indicaron los trabajos previstos realizarse en la provincia con fondos del CFI, del Consejo de la Microempresa y del BID.

Asimismo, se propuso la participación del sector privado en las acciones de promoción puesto que se contará con una combi -con capacidad para 10 pax- y de esta forma acompañen en cada una las acciones que desarrolle el MinTur, como asistir a la Fiesta Nacional del Sol en San Juan, en la Fiesta Nacional de la Vendimia en Mendoza, caravanas promocionales en Salta y Tucumán y acciones similares en el Litoral, Centro y Cuyo.

“El objetivo principal es desarrollar y que se refleje un trabajo conjunto con el sector privado y salir a promocionar, desde nuestra parte, y los privados que puedan comercializar las actividades y servicios turísticos que ofrece Jujuy”, concluyó el funcionario.

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Proyecto CAF

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Alojamientos y locales gastronómicos

Alrededor de setenta personas que participaron de los cursos de Mozos y Camareros concluyeron su capacitación y recibieron los certificados pertinentes. De igual forma, los establecimientos hoteleros y gastronómicos de la ciudad de Humahuaca recibieron las distinciones que otorga el Programa Inicial de Calidad (PIC).

Las capacitaciones, que se extendieron a lo largo del año, fueron diseñadas y organizadas por los equipos técnicos de los ministerios de Cultura y Turismo de Jujuy y de Trabajo, en conjunto con la Municipalidad de Humahuaca.

El acto de entrega, realizado en la Ciudad Histórica, fue encabezado por el secretario de Turismo, Diego Valdecantos, junto al secretario de Empleo del Ministerio de Trabajo, Víctor Farfán; acompañados por la directora provincial de Gestión turística, Sandra Olmos; el director de Empleo, Carlos Coronel, y la jefa de RRHH del Ministerio de Trabajo, Lucia Mulqui.

“Estamos gratamente sorprendidos, no sólo por la cantidad de asistentes a los cursos sino por mel alto porcentaje que los cumplió en su totalidad, lo que habla del compromiso de todos con el turismo, con la calidad, y Humahuaca en ese sentido respondió muy bien”, comenzó diciendo el secretario Valdecantos.

Destacó luego el trabajo conjunto de los equipos técnicos de ambos ministerios para llevar adelante esta propuesta entre los meses de abril y octubre, la que incluyó capacitaciones y asistencias técnicas individuales “para contribuir con el desarrollo turístico del destino y concientizar a los prestadores sobre la importancia de la seguridad vinculada a la calidad turística”.

Por su parte, el secretario de Empleo, en referencia al PIC, señaló que “es un comienzo en la formación que llevamos en conjunto con el Ministerio de Turismo, desarrollando estos módulos para formar y brindar las herramientas que permitan una mejor atención hacia el cliente y una seguridad para quien se va a desempeñar en cualquiera de estos roles”.

Destacó también, que “se buscó optimizar el tiempo de la capacitación, en razón de ello los equipos técnicos fueron muy minuciosos en la temática a abordarse, para que de manera acotada se puedan cumplir con las exigencias que tiene la actividad turística y ese trabajo dio sus frutos para culminar el año de esta forma y marcar un inicio para lo que será en 2019”, concluyó.

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Fortalecimiento de RRHH

Con la entrega formal de los certificados de aprobación concluyó el ciclo 2016/2018 de Formación Integral de Informantes Turísticos diseñado, organizado y desarrollado por el Ministerio de Cultura y Turismo a través de la Dirección Provincial de Gestión Turística.

Este programa tuvo como objetivo principal el fortalecimiento de las Oficinas de Información Turística que funcionan en diferentes localidades de los Valles, Quebrada, Puna y Yungas, en el que los recursos humanos recibieron una capacitación sobre atención al cliente y conocimientos turísticos y generales de la provincia, reforzándolo con relevamientos y viajes por las diferentes regiones.

La ceremonia, que tuvo lugar en Culturarte, fue encabezada por el ministro de Cultura y Turismo, Federico Posadas, y acompañado por las directoras de Gestión turística, Sandra Olmos, y de Promoción, Estefanía Camacci. Asistieron además los responsables de Turismo de Tilcara, San Antonio y Libertador, y la diputada provincial María Eugenia Nieva.

“Los resultados confirman que este programa es fundamental y va a tener continuidad”, expresó el ministro Posadas a la vez de felicitar y agradecer el trabajo realizado por la directora Sandra Olmos y por la coordinadora del Programa, Orlandina Piozzi, y “a los informantes, por poner siempre el hombro para llevar a Jujuy a lo más alto”.

Confirmó que se implementará una edición del programa “porque ya se tiene una gran experiencia y porque a las cosas buenas no sólo hay que continuarlas sino también fortalecerlas y engrandecerlas”.

“Ustedes son la primera imagen que tiene el turista cuando llega a Jujuy -les señaló a los informantes-, y en este tiempo de tanta tecnología, de internet, también es necesario un contacto más humano, eso es algo que saben brindar, y nos da la confianza de saber que están allí, en la primera fila recibiendo a los turistas que cuando llegan a Jujuy encuentran en ustedes la calidez de la que tanto hablan las encuestas”, finalizó.

Por su parte, la directora de Gestión Turística señaló que el grupo de nuevos informantes “tuvieron asistencia perfecta y cumplieron con todas las exigencias implementadas en el programa, que fue pensado en detalle para fortalecer los recursos humanos de cada uno de las oficinas, que además de conocer sobre su localidad, pudieran saber del resto de la provincia y tener la mayor cantidad de respuestas a las preguntas de los turistas”.

Asimismo, Olmos destacó la coordinación de la logística de Orlandina Piozzi y agradeció “a los empresarios de los diferentes lugares por el aporte realizado en sus posibilidades, a los directores de Turismo y a los intendentes y comisionados por apoyar cada taller, cada recorrido por su lugar”.

Por último, la funcionaria agradeció “todo el empeño puesto por cada uno de los participantes, porque no solamente se trató de trabajar sino que también debía investigar, recopilar datos y  armar un dossier con información uniforme para compartir, y se logró”, concluyó.

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Ahora, fue el turno de la Revista Para Ti

“El color, la aridez, la neutralidad y la belleza extrema” de muchos lugares conocidos, y no tanto, sumados a la calidad de tejidos y artesanías, fueron algunos de los motivos por los que la Revista Para Ti eligió Jujuy para realizar sesiones fotográficas con la modelo Estefanía Bernal y el fotógrafo Juan Jauregui, en diferentes locaciones.

Al igual que con otras productoras de contenidos similares pero para diferentes nichos de mercado, desde el Ministerio de Cultura y Turismo a través de las direcciones de Comunicación y de Promoción, se les brindó información y datos sobre posibles locaciones como también un apoyo logístico general.

“La revista siempre está en la búsqueda de escenarios naturales impactantes y Jujuy, sin duda alguna, sobrepasa este requisito brindándonos todas las opciones en una misma provincia, como el color, la aridez, la neutralidad y la belleza extrema”, manifestó Paola Reyes Andaur, productora de moda de la Revista Para Ti, al señalar los motivos para hacer esta producción en Jujuy.

Pero no sólo los paisajes son protagonistas en la nota. “Se decidió también incorporar accesorios jujeños -continuó-, con la clara intención de mostrar a nuestros lectores la calidad de artesanos que existen en nuestro país y de alguna manera, poder colaborar en la difusión de sus trabajos, y todos sorprendieron gratamente”.

“En tiempos donde la amabilidad y cordialidad escasean, los jujeños fueron excelentes anfitriones, no quisiera olvidarme de nadie y agradecer a cada uno por su tiempo, como fueron los chicos de la caravana de llamas, de Los Puestos, Nazareno, Villa del Cielo, entre todos logramos lo que Para Ti, fiel a su estilo de moda y tendencia, mostrará una amalgama entre naturaleza, indumentaria, cultura, en ediciones que se publicaran entre diciembre y enero próximos”, concluyó.

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La VIII Exposición Internacional de Bebidas Alcohólicas de China fue el marco en el que se presentaron la calidad y la producción de los vinos de altura del Norte Argentino, mostrando además el valor intangible de los paisajes de cada provincia de esta región.

De la muestra internacional participaron más de 2.000 empresas de todo el mundo que elaboran diferentes bebidas alcohólicas -vinos, vinos espumantes, tequilas, wiskies, vodkas, entre otras- y se desarrolló en Guiyang, provincia de Guizhou, suroeste de China, el 8 y 9 de septiembre últimos, siendo una de las más destacadas del sudoeste asiático.

Desde el Norte Argentino

Un gran porcentaje de las más de 15.000 personas que recorrieron la feria durante las dos jornadas, se vieron atraídas por la propuesta vitivinícola de Argentina, reconociendo como novedad la producción de Vinos de Altura.

La producción de estos vinos en el Norte Argentino, encabezados por los elaborados en los Valles Calchaquíes, sumándose los de la zona de Santa María (Catamarca) y los más jóvenes producidos en la Quebrada de Humahuaca, ganan espacio por sus características únicas y por las acciones de promoción encaradas.

En este sentido, el Ministerio de Cultura y Turismo lleva adelante visitas de periodistas de medios nacionales y extranjeros, y de operadores turísticos a bodegas de la Quebrada de Humahuaca, con el objetivo de destacar el sabor de los vinos jujeños y la calidad de sus varietales junto a la gastronomía propia, poniendo de manifiesto en ello la identidad y cultura local.

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